CHAPTER 1 – EXPERIMENTAL CHEMISTRY

1.1 Experimental Design

Volumes of Liquids

SI unit: cubic metre (m3)

Large volume measurement: decimetres (dm3)

1 dm3 = 1 000 cm3

Daily life measurement: millilitres (ml) or litres(l)

1 litre = 1 000 ml

Apparatus for measuring liquids depends on:

-      The volume being measured

-      How accurate the measurement needs to be

-     Beaker hold approximate volume of 100 cm3 and 250 cm3.

-     Conical flask hold approximate volume of 100 cm3 and 250 cm3.

-     Measuring cylinder has accuracy to 1 cm3.

-     Reading to be taken nearer to the meniscus (bottom line).

-     If reading is 23 cm3, should not write 23.0 cm3 as the ‘0’ means accurate to

0.1 cm3.

-     Burette has long scale of 0 – 50 cm3, accurate to 0.1 cm3.

-     Liquid level to be measured before and after tap opening. The difference of

volume gives the liquid volume poured off.

-     Bulb pipette measures exact volumes such as 20.0, 25.0 or 50.0 cm3, not odd

volumes such as 31.0 cm3.

Volumes of Gases

Measured with gas syringe, up to 100 cm3

Temperature

Measured with thermometer. 2 types are:

a) Mercury-in-glass

b) Alcohol-in-glass

SI Unit: Kelvin (K)

Daily life measurement: degree Celcius (oC)

K = oC + 273

Time

SI Unit: seconds (s)

Other Units: minutes (min)/hour (h)

Measured with:

(a) Clock

(b) Digital stopwatch

Mass

Mass – the measure of amount of matter in a substance

SI Unit: kilogram (kg)

Other Units: grams (g)/milligrams (mg)

Large volume measurements: tonnes (t)

1 tonne = 1 000 kg

Measured with:

(a) Electric “top-pan” balance

(b) Triple beam balance